最近不小心看到"拉面王"这部漫，(拉面王)
虽然是部几年前完结的老漫，但是一看下去真的觉得惊为天人，
是真正有学到东西的感觉，同时画风本身带有些微喜感，
但又不失社会漫的现实成熟，同时剧情也编织的相当好。
重点是非常实用，可以学到很多扎实的知识。
我觉得想从事餐饮业的，不管是不是跟拉面有关，都应该看看。
是想请各位推荐还有没有实用的料理漫、或是其他知识的也可以。
先说说我的喜好好了。
我目前觉得最理想的有几部：
拉面王、美味大挑战、侠饭、山与食欲与我、银之匙、粗点心战争
恃酒师我知道还不错，可惜对我不会花时间看完，因为我是这辈子不喝酒的人。
食戟之灵，对我来说只是爽漫、顾眼睛的，知识面较薄弱，
甚至还有不少错误或夸大的地方，我当他是少年漫。
以前有人推过大天使阁下的料理人，但是基本上我连第一集都看不下去，
虽然标准平淡的社会漫画风，但是剧情跟人物张力表现实在太薄弱了，
加上分镜跟分格没啥变化性，第一集还没看完我就腻了。
就像在啃一大块杂粮面包一样，虽然营养丰富份量够，但是不好吃很难吃的完。
说到这个美味大挑战，台湾尖端出的实在是慢到爆炸!
人家日本都已经连载到112集，台湾单行本还停留在100出头...
何时才到看到(山岗)海原家的第三个女儿出世..

百合姐妹、幸腹涂鸦

筑地鱼河岸三代目

船津一辉的华丽咖喱餐桌?

炒翻天(?

日式面包王

要看起来好吃的当然是刃牙啊 超会画牛排

实用的话，妙厨老爹吧....每话都会附食谱，实用之王XD美味大挑战满多作者太偏颇的东西了，当然他也有不少很有道理足以引起社会风潮的部分

爆衣之灵

华丽咖哩餐桌我是直接乱翻到4X本，比赛时候评审解说感觉资讯量满丰富的，你可以翻翻看，虽然我也不懂XDhttp://i.imgur.com/Y2u8uw2.jpg

喔对你说要实用，美食侦探王还不错，寺泽唯一神作XD寺泽其他作品都...呵呵，顶多妙手1在那年代算很好看

神之水滴

懒人的餐桌？有点忘了是不是这个名字

单独登山女子的美食漫画/山与食欲与我

大使阁下的料理人,与其说是料理知识,不如当成外交/民情另推 小森时光 昨日的美食

《拉面王》有续作《拉面食游记》，是芹泽去开了一间餐饮顾问公司的后续，走向比《拉面王》更强调餐饮营业的手法（拉面王还是比较偏向美食创意），日本已完结，台版断尾。不过《拉面王》不只是餐饮业，我觉得有志走创作的都很推荐一看，芹泽的经历可以让很多人有所启示。

以一般家用的厨房来说，妙厨老爹跟天才厨师饭藏比较实用

基本上要实用，作品本身必须要尽量贴近写实，这年代应该是红不起来……

料理新鲜人 从菜鸟厨师开始做起

吃吃吃睡睡的玛璐塔

饭藏除了面向家庭以外还面向外行人

迷宫饭(X

神之滴？

辣妹饭 不知道够不够实用

荞麦达人

来自深渊，食物的美味不能用外观判断

迷宫饭(误

三星的至高料理 虽然就6集

吃吃睡睡的玛路达 这部也是生活化的实用类

舌尖上的意大利这种方便面番算吗XDD

迷宫饭撇除食材部分料理方法其实很写实的吧

3月的狮子 OxO

每次讲到料理漫画必推 天才厨师饭藏主要是可以用一些简单料理开启料理的兴趣

拉面食游记啊

只能推迷宫饭了，前提是你找得到食材(误）

美食猎人

昨日的美食 这部着重做料理的部份 主角是中年同性恋情侣 以他们的生活圈为描述对象 每话都有料理可学这部当时查销售量看到吓一跳... 居然是热门等级的应该是目前生活类料理漫最高 单集有30万本左右销量

炒翻天的话 里面的东西是问过厨师能不能做出来才画的只是部分手法比较超级系像那个可以喝的辣油 确实可以弄出来大概跟连载杂志也有关吧 冠军就是要求合理

华丽咖哩餐桌真的颇“实用”

原PO应该是喜欢知识性的料理漫华丽的餐桌初期还可以 后面就越走越歪了...

妙厨老爸是真的实用啊想不到要煮啥时会拿来翻那种昨日的美食那个是很习惯在下厨的人才比较有用，对新手或偶尔才下厨的人不亲切

昨日的美食 完全可以拿来直接当食谱使用 料理做法讲解的非常仔细 故事内容清淡温馨 推推~

推北斋和饭，家常菜，都会附食谱

美味大挑战已经有110还是111了

美食猎人

料理仙姬 画工和内容不俗 不过新料理仙姬就弱了点