楼主:
bjkids (只是过客)
2017-05-11 00:14:25※ 引述《godivan (久我山家的八重天下无双!)》之铭言:
: 我只觉得
: 这剧情是不是硬找理由让宁宁输?
: 十杰就算了还是荞麦面名门的下任当主
: 结果是败在初心者的错误上面
: 是直接毁掉招牌吗?
: 好样的。。。。
虽然食戟的剧情从鬼父出来后每下愈况,但我觉得这次宁宁输的理由没什么太大的问题啊
~
也符合这部作品一贯的中心思想:
不断思考寻找新的可能性并持续创新进步的料理才是最强的料理
这点从本作出场人物里设定上最强的是城一郎其料理风格就可以知道了
从这场比赛开始后,不论是宁宁本身的表现和台词,以及在她和一色的回忆叙述都有呈现
出她的人格特质:
认真、学习力强、肯下功夫苦练,但是创造性和临场反应较为不足
再加上本身是荞麦传统名店的继承人,在这个领域上大概之前也没有输过,所以当决定要
比荞麦时,她的想法很自然就是:就算是这么冷的天气,最好吃的荞麦料理还是我家的荞
麦面
相对的创真对于荞麦料理并没有既定的概念,又从小接触学习城一郎的料理思维,所以才
能在当下低温的天气,找到温度对荞麦香味的影响这个突破点
也就是说,宁 输给创真并不是她失误,她已经做出了她认为最好吃的荞麦料理了,只是
创真做出了在"当下环境"比她更好吃的料理,而这种料理概念是超出她的认知的
她输是输在料理的思维和概念过于僵化,而这也不是什么不合理的原因,现实中越是某领
域的传统权威,思维越容易僵化也是很常见的事,百年传统老店的口味被创新的店追过的
情形也是所在多有
再来就是很多人讨论的十杰强度崩坏问题,从四宫身为一席毕业后去法国也要经历一番苦
战来看,十杰的实力并没有某些人所认为的那么高,以兼一的强度等级大概不到达人,而
是妙手吧~所以我并不觉得十杰会犯错是什么不合理的事
前面有版友说过,宁宁因为抽到的是荞麦反而才会输,我觉得也是有可能,她在其他没有
刻板概念的料理领域里,说不定靠苦练出来的基本功实力胜算反而比较高
现阶段创真的实力大约落在十杰下位,靠主角光环加持(对手失误、文不对题等)后可以
下克上的程度吧
觉得输的原因还OK +1 看后面怎么收尾 毕竟要赢1 2席难阿
作者:
g016487 (阿呆)
2017-05-11 00:18:00一个能当到全校最强的却连这种错误都会犯,不合理阿
作者:
viper666 (煞气a百步蛇)
2017-05-11 00:21:00至少前面写的很吊
作者:
d200190 (瞌睡熊)
2017-05-11 00:22:00四宫苦战也很难说是因为不够强,是手下员工搞他
楼主: bjkids (只是过客) 2017-05-11 00:22:00
就说她没有犯错,只是败在对荞麦面这道料理的概念过于僵化啊~
作者:
secundus (Silence)
2017-05-11 00:31:00大概是给十杰的特权让人觉得这十个超爆干强吧结果, 前十名就只是前十名
作者:
godivan (久我山家的八重天下无双!)
2017-05-11 00:32:00我想,问题在于犯了初心者的问题.上面D版友有说过现实的料理东西军会怎么做。
作者:
g016487 (阿呆)
2017-05-11 00:38:00前面捧的这么高,在主角对面就像白痴一样
作者:
sakubo (大蚵甜不辣)
2017-05-11 00:43:00一个吹的很高的学校里又吹很高的十杰的高位学生 不屌?对啦作者要不屌就不屌啦w
十杰的最大问题就是“他们会毕业”。以及每届学生都会有落差的结构性问题。要给十杰这么大权力,祇有可能是大豪院邪鬼模式。
楼主: bjkids (只是过客) 2017-05-11 00:44:00
前面就有铺陈宁 就是临场反应不足啊~呛声后结果创真抽到荞麦后就不知道怎么回嘴了......
作者: asd45654 (戏言玩家) 2017-05-11 00:46:00
理由很牵强 室内的温差是能大到影响这么大? 日本的室内可是都会开暖气的
作者:
g016487 (阿呆)
2017-05-11 00:50:00连电视上那么多花钱买广告的店都会说要根据温度调整
作者:
dyolf (猫屋)
2017-05-11 00:50:00日本室内的确都是会开暖气的
楼主: bjkids (只是过客) 2017-05-11 00:51:00
概念僵化加上临场反应不足,抽到自己熟悉的项目就照着自己认知中最好吃的作法做,结果被完全不同的新概念作法超越,有铺陈的话我觉得是合理的啊~
作者:
g016487 (阿呆)
2017-05-11 00:51:00看来院月可能连一般餐饮科的等级都没有这跟小当家里,五虎星没味觉一样啊不是没味觉就是,只考模仿,连基本概念都没有,推给铺陈她这样不是被新方法超越,是自己原本的技能没点好吧
作者:
leilo (Lei)
2017-05-11 00:54:00拜托人家可是第六席 前面还打败了一大团人所以你要说那些人也都没这种基础概念吗
作者:
g016487 (阿呆)
2017-05-11 00:56:00这说法就像一个号称牛排达人的,输在气温太低导致里面是生的
楼主: bjkids (只是过客) 2017-05-11 00:57:00
楼上说的基本概念其实现实中是很高段的技术了,一般餐饮科大多是做不到的,依当日气候变化调整作法也至少要副主厨以上才有这个权限~
作者:
g016487 (阿呆)
2017-05-11 00:58:00前面说九席接一堆工商,这种程度都没有谁要找他们你今天是擅长做这个的,你做的时候都感觉不出来????
楼主: bjkids (只是过客) 2017-05-11 01:00:00
九席接的case是设计SOP,和临场反应还是有分别的
作者:
mapulcatt (cosi fun tutte)
2017-05-11 01:01:00当然啦 如果是普通学生犯这种错合理 但设定上远月十杰
作者:
g016487 (阿呆)
2017-05-11 01:01:00你做菜都不会自己试过吗??
作者:
mapulcatt (cosi fun tutte)
2017-05-11 01:02:00还在一般名店主厨之上 宁宁更是荞麦面正统名家传人
作者:
g016487 (阿呆)
2017-05-11 01:02:00如果你很擅长的东西,最好分不出来跟平常不同了
楼主: bjkids (只是过客) 2017-05-11 01:04:00
没试吃确实是失误,喷这点我就觉得合理
作者:
g016487 (阿呆)
2017-05-11 01:06:00一个人煮菜自己先尝味道很合理吧,何况他说的是气味不吃也能闻到吧?
楼主: bjkids (只是过客) 2017-05-11 01:06:00
但会犯这个失误主要原因还是她僵化的思维让她认为这是最好的作法
作者:
g016487 (阿呆)
2017-05-11 01:07:00用闻的,一定知道不一样啊难道她会觉得,没味道是天气冷自己鼻子怪怪的吗?
楼主: bjkids (只是过客) 2017-05-11 01:10:00
荞麦面的香味满纤细的,一般来说是吃到嘴里才感觉得到就是~
作者:
g016487 (阿呆)
2017-05-11 01:11:00可是这是他擅长的阿
楼主: bjkids (只是过客) 2017-05-11 01:12:00
当然你要说她是十杰,一定要有这种能力,那基本上对于十杰的能力定义就不同了,自然不会有共识
作者:
g016487 (阿呆)
2017-05-11 01:12:00假设会试吃不是很合理吗?
楼主: bjkids (只是过客) 2017-05-11 01:13:00
我文中定义十杰还不到达人程度,不过这每个人解读都不同,所以得出的结论也不同
作者:
g016487 (阿呆)
2017-05-11 01:13:00要求十杰做菜自己会尝过味道,原来太高了
作者:
andy0481 (想吃比叡的咖哩)
2017-05-11 01:14:00问题是作品中给十杰的定义就不是你的定义阿...作品中的十杰是超干暴屌随便出去都是某领域中的佼佼者
楼主: bjkids (只是过客) 2017-05-11 01:15:00
我说过你要喷没试吃我也觉得合理只是我也觉得没试吃的原因有铺陈出来
作者:
andy0481 (想吃比叡的咖哩)
2017-05-11 01:15:00然后宁宁是一辈子在做荞麦面的世家 结果犯这种初新者错
楼主: bjkids (只是过客) 2017-05-11 01:16:00
接不接受看个人解读囉~
作者:
g016487 (阿呆)
2017-05-11 01:17:00不知道是不是漫画的关系,人物的特色被过大的放大
楼主: bjkids (只是过客) 2017-05-11 01:18:00
超干爆屌?光四宫我就看不出来~
作者:
sakubo (大蚵甜不辣)
2017-05-11 01:19:00因为作者一直在帮十杰跌股
作者:
g016487 (阿呆)
2017-05-11 01:19:00这漫画的设定一开始太高了,后面弄得很乱我只是觉得作者因为找不到理由让日本传统输,所以拿人物个性去过度的放大,实在不是好的做法
楼主: bjkids (只是过客) 2017-05-11 01:23:00
传统不是一定最好吃,它的价值还包括文化和艺术的传承我是觉得作品本身很强烈的传达创新>守旧不变的概念,至于接不接受就看个人了
作者: kevin751231 2017-05-11 02:33:00
所谓的一流人物只会守传统,绍安都没那么惨
作者:
KYALUCARD (KYALUCARD)
2017-05-11 03:52:00四宫最好没超爆干屌...年纪轻轻在巴黎开店拿奖事实上这种技术名门领先的优势就是很多 很多说的变化创新 这些名门在已经有技术优势的情况下会比别人更注重各种变因 也更有本钱去搞创新来维持活力结果荞麦名门之后出这种包 回去还要接班吗?
楼主: bjkids (只是过客) 2017-05-11 08:01:00
四宫现年29岁,也就是毕业后到巴黎修行了6年才开店,开了5年还没拿到3星,真有你们说的超干爆屌不是应该一毕业就有人捧著钱请他开店,1~2年就得3星?超干爆屌是他们毕业之后进入业界磨练至今的成果,而没有说他们在校当十杰时就是世界顶尖水准~
作者: vzdzvd45600 2017-05-11 08:51:00
概念僵化也应是只会完美做出传统,结果传统了这么久还发生这种失误