楼主:
Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)
2015-08-26 14:58:05"今天晚餐吃汉堡排忧~" "(孩子)耶~"
"周末做汉堡排好了" "!!"
男主角去超商抢关门前促销 "阿阿,绞肉促销,今天吃汉堡排吧"
相较拉面 猪排 等日本平民美食,
汉堡排更常出现在日系动漫的餐桌上,
也许是相当程度的反映日本餐桌菜色
https://goo.gl/qWu7pr
还有其他映象深刻的日系动漫餐桌菜色吗?
PS. 国父纪念馆新开那家真好吃(嚼嚼)
作者: k00207 (突变人) 2014-08-26 14:58:00
咖哩
作者:
Augustus5 (å¤©æ¯æŽè–å‚‘)
2014-08-26 14:58:00你把马铃薯炖肉跟咖哩放到哪里去了? 那家好贵
作者:
sarshia (大古不是大吉)
2015-08-26 14:59:00每口都可以吃到肉 难道不幸福吗?
作者:
xsc (颓废的败家子)
2015-08-26 15:01:00可乐饼 炸猪排
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2015-08-26 15:01:00汉堡排咖哩
作者:
orion (火星上的人类学家)
2015-08-26 15:04:00国父纪念馆那家是哪家?
作者:
owl9813 (草鸮)
2015-08-26 15:05:00因为台湾牛肉贵吧?
作者:
orion (火星上的人类学家)
2015-08-26 15:05:00日本吃得本来就贵啊,如果以日本标准在台湾卖当然贵
作者:
orion (火星上的人类学家)
2015-08-26 15:06:00日本吃得再差,一餐外食都要两三百台币
作者:
Skyblade (天剑家的女儿无与伦比)
2015-08-26 15:07:00我对日本人不爱吃鸡排感到难过....
作者:
insominia (摸éšåŠ©ç†)
2015-08-26 15:09:00纳豆
楼主:
Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)
2015-08-26 15:09:00豪大去日本卖破百是要坑死谁=_=
作者:
SCLPAL (看相的说我一脸被劈样)
2015-08-26 15:10:00豪贵~~
楼主:
Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)
2015-08-26 15:11:00不过均所得较高也是真的 一兰拉面780羊 在台湾..
作者:
xsc (颓废的败家子)
2015-08-26 15:12:00我去商店街的烤鸡店 鸡排一片600日圆
作者:
diding (酸碱中和)
2015-08-26 15:14:00咖哩
楼主:
Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)
2015-08-26 15:16:003点了 撑住阿!! 才文字而已耶..
作者:
SCLPAL (看相的说我一脸被劈样)
2015-08-26 15:21:00萨利亚汉堡排99,但是只有汉堡排=w=
作者:
QBian (小妹QB子)
2015-08-26 15:22:00饿死了 今天只吃了一个热狗卷而已
楼主:
Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)
2015-08-26 15:27:00永康街那家沾面? 我可能不会再去.. 炸鸡好吃没错
楼主:
Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)
2015-08-26 15:32:00?
作者:
Elsmos (Elsmos)
2015-08-26 15:33:00其实自己做就好了。。。超简单的。。。绞肉 鸡蛋 面粉。。喇喇之后去煎。。起锅前加点水闷熟。。就这样
作者:
ttcml (三三)
2015-08-26 15:34:00金木研也喜欢,可惜吃不出味道,哭哭喔
日本拉面=美国汉堡=台湾卤肉饭200:100:50 什么情况
很简单+1 我觉得最困难的是酱料一3一不用现成的 要自己煮的话超难的啊!!
洋葱应该是切末混进搅拌再拍成饼状吧?打错 应该说通常都会加吧?
作者:
QBian (小妹QB子)
2015-08-26 15:50:00好饿
楼主:
Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)
2015-08-26 15:50:00Elsmos流汉堡排 不参洋葱
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2015-08-26 15:51:00日本的记得通常没洋葱
楼主:
Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)
2015-08-26 15:52:00好吧 我今天是没吃到洋葱的口感 都是肉
楼主:
Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)
2015-08-26 15:54:00也可能切的小颗 煎完就看不出来了 整型时是白色的
作者:
xsc (颓废的败家子)
2015-08-26 15:56:00没洋葱会少一味
作者:
chewie (北极熊)
2015-08-26 15:58:00反了吧 日本的才会加洋葱 美国不会加些有的没的 只有猪牛混合比例差异
作者:
yb6195 (小春日和)
2015-08-26 16:00:00拉面脱离平民美食很久啦~~
作者:
chewie (北极熊)
2015-08-26 16:01:00美式通常放在外面(生的或烤过的)或加在酱汁里
作者:
jojope (yoyo)
2015-08-26 16:01:00拉面我觉得蛮贵的耶
作者: arceus 2015-08-26 16:03:00
美食界的哆啦A梦 好画易上色
咦 拉面不是平民美食吗?不是拉面加蒜泥就可以吃很爽
虽然应该是地方跟文化的差异我还蛮不能理解日本人在家里还很爱炸东西这件事我家和认识的几户通常都用煎的
作者:
mepass (努力浪费人生)
2015-08-26 16:14:00炸完那些油怎么办?
油冷却后会用碗特别装起来 炒菜煎肉时直接用炸东西的时候我是用中华炒锅 用到的油不会太多
作者:
bnn (前途无亮回头是暗)
2015-08-26 16:24:00可要炸得好吃还要冷油热油太麻烦了~ 随便煎一煎完事
作者:
Elsmos (Elsmos)
2015-08-26 16:28:00。。。我就是说最基本的啊。。。要增添风味我当然会加其他的东西。。之前试过里面夹起司。。煎好之后切开会爆出起司浆。。也有试这用烟燻培跟增添其风味。。也有用过炒过的洋葱 红萝卜 菇类等蔬菜丰富其风味跟口感。。也有参照苏格兰蛋的方式包进一颗水煮蛋过。。也试过用豆腐取代部分绞肉以降低热量。。。就因为这是个很简单很基本的料理。。所以变化很多。。当然打的就是最为基本的食谱。。毕竟变种太多了。。我自己试过就这样了。。而且要更详细的话。。肉的种类。。部位都会影响成品。。真要说的话可以说太多了。。。
作者:
Skyblade (天剑家的女儿无与伦比)
2015-08-26 16:37:00我自己炸的汉堡排口感跟鸡排有99%相似
作者:
asd065 (DUG)
2015-08-26 16:38:00日系作品中蔬菜沙拉也很多 台湾餐桌上反而不常见
这点我也有点小好奇 日本是怎么吃蔬菜沙拉啊用筷子夹我觉得超级不方便的
作者:
SCLPAL (看相的说我一脸被劈样)
2015-08-26 16:39:00我家旁边的餐厅就是出筷子吃莎拉耶0.o
作者:
max0616 (MAX)
2015-08-26 16:40:00马铃薯炖肉?
另一个问题 台湾的菜生的... 你们敢吃?我家家规是东西都要吃得很干净所以蔬菜沙拉切丝的甘蓝菜什么的用吃起来很恼火基本上除了酱以外都要全部吃掉 所以很麻烦*用筷子吃
作者:
Leeng (Leeng)
2015-08-26 16:44:00甲嘎一摸
作者:
chewie (北极熊)
2015-08-26 16:56:00华人喜欢吃炒过或加热过的青菜
还好啦 其实我自己蛮喜欢吃生的每次煮咖哩什么的都会有一些红萝卜马铃薯洋葱中间就不见了(嚼嚼还有吃过生茄子吃类的东西*之类的生马铃薯真的蛮难吃的 生青椒就还好
作者:
LovelyCS (我只是位路过的KND特派员)
2015-08-26 17:11:00炒饭跟蛋包饭
作者:
takase (............)
2015-08-26 17:36:00和牛有差,家庭餐厅用的大概都是废乳牛,严格来讲不能算真正意义的和牛
作者:
eusttass (JohnSmith)
2015-08-26 17:45:00蛋包饭
日本的卤肉饭是牛丼 拉面算是阳春面进阶版 不要外食自己煮很容易比台湾便宜 毕竟日本超市特价价格真的很杀要吃汉堡排双连站的名古屋台所可以吃吃看 但注意不是台湾人的口味 对台湾人来说会有点过咸喔
作者: cat05joy (CATHER520) 2015-08-26 17:56:00
板桥萨莉亚已倒 还想吃看看地说 看完黄金传说后
炸完的油凝固剂倒下去,当可燃垃圾丢啊汉堡排其实已经算是日本人自创的和风洋食,蛋包饭应该也算蛮有有特色的
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2015-08-26 19:01:00日本的汉堡排一点都不贵好吗?为何每次都会用汇率算阿大部分的汉堡排套餐都在500-1200羊,在用日本人起薪算根本和台湾我们吃一个便当和100出头的牛肉面没两样阿
用汇率算也只让人觉得台湾人很可怜而已...穷到没话说
作者:
lanjack (传说中的草食熊)
2015-08-26 19:42:00用汇率算台币也只让非洲人觉得很可怜而已..穷到没话说
楼主:
Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)
2015-08-26 21:06:00无课金玩手游的非洲人有错吗Orz?
作者:
kamisun (水银灯的主人)
2015-08-26 21:27:00梦幻西餐厅都是汉堡牛肉饼卖的最好
楼主:
Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)
2015-08-27 10:43:00你去死啦!(踢)