楼主:
sweetdevil (access violation)
2021-10-14 12:13:07(如有不清楚的项目,可跳过,或按 Ctrl+Y 删除)
【商品名称/价格】：燕麦拿铁/原价75 买一送一
(区域型商品请注明 试吃试用品请标示价格0元)
【便利商店/厂商名称】：7-11
【规格/内容物/热量】：燕麦拿铁大杯
【评分】：
(20分) 但店长态度给90
【心得】：
(图文内容 请务必图文独立 不可单独贴网址或单独文字内容)
与板工打勾勾约定:Y
此商品文之图文皆为发文者原创，实际个人拍摄
今天早上去兑换了燕麦拿铁之前寄杯
我有说我只要5颗冰块 结果最后拿到的咖啡很少 询问店员他说燕麦奶都是冰块下去再补
(这边回应编辑写太快我都说大概3-5颗冰块) 买过很多次店员都知道我大概就是要很少的冰块
回到办公室之后实在觉得非常奇怪 等到8:30 直接致电7-11客服
询问客服燕麦拿铁的燕麦奶是多少c.c 客服回复我是200
并跟我要了电话询问经过 说会跟店长讨论再打给我
中午还没等到电话 又刚好要去7-11买午餐
我直接询问店长在不在 然后表明了来意 也有告知燕麦奶早上明显的很少
而且早上的店员只是目测加下去
后来店长补做一杯给我 然后我拿出我早上拍摄的照片 明显看出早上那杯燕麦奶就少了很多
我也有跟店长说 咖啡这个市场对于超商来说应该利润很高
现在网络上(我看到不只pttc还有DCARD) 抱怨燕麦拿铁的文章蛮多的
我请店长再好好传达SOP 店长人也很好 也有说咖啡真的利润对每家店来说都颇高
店长说他也有在改善 因为有很多人有抱怨咖啡喝起来很苦 所以他有请师傅来调机器
但是因为7-11本身就有五种不同咖啡机型
所以 不能保证每家咖啡的味道 煮出来都会一样
至于抱怨有没有被当成奥客 我就不知道了
我只是觉得身为消费者 应该据理力争
第一杯本来退冰之后的图https://i.imgur.com/wO4Z4ul.jpg
店长再做的没有拍 但就是还有冰块之下 高度已经到大杯的"大"字以上
我也有把本来的图给店长看喔 店长也认同的确比较少
最后店长也有跟我说 其实针对燕麦拿铁 总公司有多次要求教育训练要确实
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 59.124.88.25 (台湾)
※ 文章网址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1634184789.A.2AA.html
※ 编辑: sweetdevil (59.124.88.25 台湾), 10/14/2021 12:13:58
※ 编辑: sweetdevil (59.124.88.25 台湾), 10/14/2021 12:15:48
推 sh9129: 好奇原po前后两杯的图？
再下面 10/14 12:29
作者:
sh9129 2021-10-14 12:29:00好奇原po前后两杯的图？
作者:
goodnu2 (小米)
2021-10-14 12:57:00我遇到的都说少一点是正常的，因为要预留杯盖的空间，但有时少的太夸张，后来都尽量拿有刻度的杯子
作者:
xufuu (xufuu)
2021-10-14 13:23:00流程似乎没有给刻度容器装满200CC 再倒进拿铁几乎都是店员凭感觉制作 难怪会有相关文讨论
我个人觉得满奥的...因为燕麦奶是整罐 店员还得抓刻度不像有些品项原料是一瓶一包(罐) 还有顾客要去冰.一半甚至几颗冰 店员本来就可能刻度抓不太好或彼此认知量多量少不同 除非另外出一份包装或者要求店员每杯都过电子磅秤 不然这种情况不会停止
楼主:
sweetdevil (access violation)
2021-10-14 13:59:00如果燕麦奶量只有200ml的话那跟他们营养标示的热量差蛮多的....咖啡师燕麦奶100ml 58.2大卡，官网热量标示大杯226，咖啡本身应该是接近0热量的
作者:
xufuu (xufuu)
2021-10-14 14:46:00有一次满傻眼的的经验 店员做完饮料后 看着疑惑的我缓缓说出冰块剩小包 所以看起来少了些后续对方直接给吸管 照理说是不会给的 主动要也不会给想想算了 应该是打开冰箱后才发现没了 非刻意不告知但产品都做下去了 只好给小包冰块加进去
制作咖啡是有手顺的..店员按照手顺放冰块、加入咖啡、燕麦奶倒满就好了，大家的量就都一样。会产生
作者:
nissy (...)
2021-10-14 16:14:00当消费者争取自己的权益时，常会被归为奥客…
燕麦奶的部分九成都没有量杯都是靠冰块去抓量，少冰自然就会有问题
超商不是手摇店，也不是咖啡专门店，店员没有义务帮你客制，只是给客人方便而已
其实你这个量少不奇怪，因为浓缩咖啡本身就没有几CC,加两百CC燕麦奶下去，如果真的没有几颗冰块，是真的会少到只有半杯，小7的大杯是480CC，点这种去冰还是只有几颗冰块的，通常只有半杯或者6分满。他不可能燕麦奶帮你补满的，燕麦奶外面买一瓶200，一瓶刚好做5杯，用外面买的单价算一杯就是40块的量，只是统一他本身就是这牌燕麦奶的代理商，成本会比较低。
而且A家有不代表你可以要求B家提供一样服务，这样更像奥客
你拍的这杯是真的少到没有半杯。燕麦奶这种不能补热水的是真的很容易给的少，特别是这种要求去冰或者是环保杯的。
楼主:
sweetdevil (access violation)
2021-10-14 17:04:00@sayhiorhello 如果这样 为何总公司有明确的规范燕麦奶到200ml 实际店长帮我做出来的就真的多很多 你要如何解释
有几次购买大杯要求微冰，但还是超多冰块（大概半杯），到办公室捞掉之后也是剩半杯左右...
公司提供的大杯燕麦奶的SOP是蓝冰>冰沙(或浓缩咖啡)>燕麦奶满杯，根本没有提到燕麦奶毫克数
楼主:
sweetdevil (access violation)
2021-10-14 17:25:00今天要不是量少到夸张 我也不会去讲楼上你的说法跟你们公司0800说的不一样 自家人自己去验证吧
作者:
qeven (EV)
2021-10-14 18:41:00应该加水补满，就不会觉得少了，反正冰融化也是水
作者:
nissy (...)
2021-10-14 18:48:00+1 我也不认同便宜就不能要求品质~每次看到有人说这么便宜还要挑，就觉得这两码事吧~便宜也要有基本的品质啊！
作者:
oceansara (oceansara)
2021-10-14 18:51:00我觉得店长可能是多给你,想解决问题～猜测的
楼主:
sweetdevil (access violation)
2021-10-14 19:08:00补一下 店长帮我做的是真的拿钢杯还铁杯倒200ml的燕麦奶 再开始做喔 如果客服说的不对 为何店长照做 我再去店里时 态度也都很客气 而且之前都寄杯了六杯了到今天太少 才忍不住致电客服的
作者:
puliaer (朵菲)
2021-10-14 19:48:00你都说了客服回应燕麦奶200cc 咖啡之前有讨论过两分浓缩的量是30cc,你只要五颗冰块你是觉得量能多到哪去？很不服气的话支持原po拿量杯倒进去看看量是不是比230少啊人家店长帮你做的很多也没代表什么，难道还要得了便宜还卖乖要求所有店员都做到一样多的量？然后去别间买不到一样量就继续抱怨其他商家？人家店长带头没有照规矩就已经很要不得了还想害人家？
楼主:
sweetdevil (access violation)
2021-10-14 20:34:00@puliaer 我只有这次觉得整个太少才反应的 第一杯早就倒掉了 你要不要往前爬文 最近抱怨燕麦拿铁变少的不是只有我而且第一杯店员做的时候忘记我只要很少的冰块 她是直接倒少冰的冰块量整包下去 加咖啡 加燕麦奶 最后才捞起来多的冰块的 所以整杯冰块绝对不只五块的量
作者: gaila (可以耍废谁想振作) 2021-10-14 21:14:00
争取权益没问题，但没必要一直提利润很高吧
作者:
tue678 (~*幻风*~)
2021-10-14 22:52:00客制化不是这样用 本来7咖啡就加整包冰 你要少冰块可以但不能觉得店员应该把少冰块的部分用燕麦奶补齐还拿个完全不同例子的全家三颗豆 那是调浓度但出的咖啡液又不会因为是三颗豆就比较多 给你少冰不代表就得补满
楼主:
sweetdevil (access violation)
2021-10-14 22:58:00楼上误会了喔 我没有说要补满喔 只是改有的量 应该还是要有 它不是星巴克 不能补满咖啡和早餐店奶茶利润很高 这大家都知道啊 我只是觉得利润高的东西就好好的做 因为我办公室附近的咖啡店真的愈来愈多了 而且价格也不贵今天下班后 走回家里比较远的7-11 做少冰 燕麦拿铁就是少的冰块包大概只抓1/2而已 喝下去 真的很好喝 有咖啡香 也有燕麦淡淡的甜味 我想 大概就是每家店咖啡品质不一吧 居家办公时都喝家里附近的 回到公司后 因不顺路 改买公司这的 也许我太强求公司这的了 咖啡的苦涩 想要用燕麦来盖过 看来无解
作者: ttyyll03 (レオ) 2021-10-15 01:47:00
燕麦奶咖啡每间跟不同店员加的量真的有差还有遇过燕麦奶刚好到我倒完了还加水进去摇一摇倒到杯子给我…但近期就算有买一送一也不太想买了等稳定了再说
作者: chchieh 2021-10-15 13:30:00
因为奥 店长多给才能快点打发阿 ^ _ ^
楼主:
sweetdevil (access violation)
2021-10-16 09:26:00楼上的意思是说去抱怨说咖啡太苦的客人都很奥囉 我觉得我赚钱很辛苦 所以花钱要有对应的品质