【商品名称/价格】:7-11 x 面屋一灯 浓厚鸡汤干贝拉面/139
【便利商店/厂商名称】:
【规格/内容物/热量】:492kcal
【评分】:59
【心得】:https://goo.gl/XhwbgH
心得
冬天时来碗鸡汤拉面其实还不错
不过,鸡汤拉面其实不算是一款很适合超商微波特性的产品
本来以为7-11 这次把售价提高,推出来的新品是否代表他们对产品的信心
结果,产品的食感体验,也许是自己过度幻想
失落感蛮大
这次的叉烧肉与笋干メンマ,以台湾的便利商店微波食品来说,调味不错,只是放在这碗所谓浓厚鸡汤干贝拉面里,显的有些脚色错位
整体味觉有些错乱
干贝的部份也许为了让卖相看起来比较有份量,直接放了最近大量出现在7-11微波鲜食里的帆立贝,如果是炒饭炒面类的产品时可以再混些鱼板之类的增加些混沌感
营造出有些人称之为生猛鲜食感的调味
加上增加混乱的裙边,这次的鸡汤拉面很混乱。
配上7-11常见的拉面面条也不适合这次浓厚鸡汤的组合。
雪上加霜的是,微波后面条与汤头的温差有些明显,再加上超商拉面汤头的特性,汤头降温的速度很快,口感很快变的过度浓稠,而香气又锐减
失去了鸡汤拉面汤头适合饮用的优点
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