Re: [讨论] 商品过期丢弃 都何去何从?

楼主: jack0124 (遥远非)   2018-06-18 18:57:35
过期品,按照公司标准就丢掉,拆开请清洁公司配合回收处理。
至于给过期给别人吃,吃出事谁负责?更何况,有些商品一旦失温马上就坏了,记得
泡芙放10分还是30分,我咬下去就是酸的了。
为什么要订那么多?因为公司有活动啊?不要造成机会损失啊,
举例,饭团88折好了,假设妳一天平均卖10个,他就会给到15个目标,由你的基准值再
经过他们预估的一个公式,最后就是要订15个,至于卖不完,谢谢加盟主。
然后台湾的民众很会拿最新的日期,牛奶其实也就算了,我看过马上要喝的饮料,客人
也是要翻到最后一瓶,那最新的日期(还好他有帮我放好),那个是小孩,还跟爸爸讲,
我拿最新的喔(得意貌),
你说如果即期打折,会不会有婆婆妈妈等,一定有,就有听过要求买一百个购物袋,
要分开打发票,不准连号,等开奖后再来退货的奇谈了, 我猜搞不好客人帮妳最后进先
出,制造即期品也不是不可能……
至于鲜食类的毛利率呢?以100块售价的话,公司给的成本大概平均落在60到75块的成本
,对了卖一个,赚得还要跟公司分喔……
所以加盟主,就不爱订啊,因为丢都自己钱啊,不爱订,高层就来关怀啊……
然后高层也是有住家,他附近的店舖就很惨啊,要订更多,怎么可以让高层买不到东西
吃呢? 至于加盟主,好心一点的中间干部,可能另外补助给该店,普通就管他怎么样,
我都开玩笑说,跟谁不好欢迎推荐他加盟便利商店,永远准备上班,随时可能出事,赚
得不成正比,然后营业额高,跟赚钱多,不一定相等,要看怎么签约,
作者: Radiomir (Radiomir)   2018-06-18 19:00:00
花一样的钱,即期的没打折,当然挑新鲜的买囉~ 怪消费者??
作者: IAMQQ (没关键字)   2018-06-18 19:01:00
即期的就算了 还有两三天的也是有人要拿最新的
作者: wessy (waecsesy)   2018-06-18 19:06:00
婆婆妈妈会买便利商店这种一点便宜都捡不到的地方吗
作者: misu2718 (ID 好威阿)   2018-06-18 19:07:00
只在大卖场跟全联看过专拿后面的..
作者: wessy (waecsesy)   2018-06-18 19:09:00
大卖场或全联不打折都比超商打折还便宜吧
作者: IAMQQ (没关键字)   2018-06-18 19:09:00
看地区囉 之前我待过都是婆婆妈妈阿公阿妈来买的店
作者: tmunurse (我是大瓜呆)   2018-06-18 19:29:00
我想分享美联社的做法,他们乳制品到期日前三天会打6折,但是是原价6折,所以我觉得这方法很不错,至少它们可以出清库存,但有些能退回厂商他们是不打折的,我买过大瓶统一豆浆1980cc,38元,大瓶鲜奶打折后是101到107元看厂牌,有些运动的人或家庭喝可以省下不少费支出。至少我觉得还不错
作者: ggman2 (ggman)   2018-06-18 19:35:00
道德绑架是没用der 就是爱买全联的6折 没6折就下次买超商没折价 当然拿最后面的 吃的选项太多不一定要吃超商
作者: e71099 (少说少错多说多错)   2018-06-18 19:51:00
报废都得拆开然后当垃圾丢了,连你想拿去给人吃也不行只要吃出事情就是完蛋 每次活动就是强制配单 无限轮回
作者: johneypetter (johneypettert)   2018-06-18 19:54:00
OK超商门市当日到期也都有打6折。觉得很不错
作者: Xaotic (Xaotic)   2018-06-18 20:02:00
怕人家拿新的就等旧的卖完再摆出来啊
作者: iamchief   2018-06-18 20:21:00
由此可知下地狱后想要吃不完的饭菜面 就去做超商XD
作者: abbry (就没有齁)   2018-06-18 20:21:00
花一样的钱 当然拿今天进货的 后面的还比较冰
作者: chister ( )   2018-06-18 20:22:00
冷藏食品有新鲜的当然会选最新鲜的
作者: abbry (就没有齁)   2018-06-18 20:23:00
先进先出是自己仓储管理 不要要求客人配合
作者: opple30340 (摩太)   2018-06-18 20:29:00
冷藏品新鲜的味道真的有差
作者: IAMQQ (没关键字)   2018-06-18 21:33:00
原来舌头好的人比我想像中多的多XDD
楼主: jack0124 (遥远非)   2018-06-18 21:49:00
所以东西丢得多,也是正常的大家都要新鲜的,最好牧场现挤的,整体选择下,丢得不意外啊
作者: elma3333   2018-06-18 22:14:00
为什么不能拿新鲜的呢?要减少报废量应该是公司要自己想办法
作者: cs800atx (香辣牛奶)   2018-06-18 22:14:00
有些商品甚至你过期一天还没失温照样坏,颇可怕
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2018-06-18 22:27:00
开奖再退货hen久欸,夸张
作者: babucar (没有为什么)   2018-06-18 22:35:00
吃的东西当然拿新鲜的,会不会过期,有没有损失,跟消费者何关。
作者: IAMQQ (没关键字)   2018-06-18 22:36:00
所以囉 就继续丢就好了XD
作者: elma3333   2018-06-18 22:44:00
公司不解决那的确是只能继续丢了,消费者买东西还要帮业者担心报废量也是怪怪的
作者: IAMQQ (没关键字)   2018-06-18 22:46:00
也不用啊 就上面有版友说的 马上要吃喝的就拿前面
作者: momochan (运气运气)   2018-06-18 22:51:00
但鲜食尤其饭团新鲜的真的好吃很多 快到期的口感不好
作者: jm1572871021 (Maggie)   2018-06-18 22:57:00
是否马上吃跟拿前面与否没有关系吧……要马上吃的人也想选择新鲜的来吃我觉得很正常阿
作者: IAMQQ (没关键字)   2018-06-18 22:58:00
除非舌头好的人 不然没差啊 我自己是吃不出来 尤其饮品
作者: bell0314 (雨霏)   2018-06-18 23:02:00
碰过711微波食品每款只放1-2份,以为该店进很少,拿一份结帐店员放微波后,转身进办公室拿一份一样的补回去
作者: docsis (docsis)   2018-06-18 23:08:00
要看温层4度或冷冻的才能放里面还是大间门市有18度冰箱?
楼主: jack0124 (遥远非)   2018-06-18 23:12:00
只放一到两份再补其实是没看过,当然不排除,有店长为了减少废弃,跟应对客人要最新鲜就卖一份补一份而已
作者: IAMQQ (没关键字)   2018-06-18 23:17:00
18度保存期限一天放里面也没意义啊
作者: docsis (docsis)   2018-06-18 23:30:00
有时候一配的还没卖完就进二配啦
作者: thomaschion (老汤)   2018-06-18 23:30:00
以为全台湾的消费者都很烂?
作者: IAMQQ (没关键字)   2018-06-18 23:34:00
喔 我忘了小七还有一二配 全家已经取消XDD
作者: docsis (docsis)   2018-06-18 23:38:00
原来全家已经取消?以前还有三配欸
作者: IAMQQ (没关键字)   2018-06-18 23:43:00
全家取消很久了 18度饭团就是一天定生死
作者: docsis (docsis)   2018-06-18 23:47:00
难怪现在饭团更难买到比较喜欢全家都饭QQ的
楼主: jack0124 (遥远非)   2018-06-18 23:57:00
全家饭团吗?有可能恢复二配啦,
作者: docsis (docsis)   2018-06-18 23:58:00
求恢复XDD之前学校那家三配还超难买到
楼主: jack0124 (遥远非)   2018-06-19 00:14:00
三配买不到也不意外,因为他的美意,就是订购两次,问题是真要每天那么勤劳,也是累啊……之前全家也开放全部店舖每天可订全品项,后来取消,听说是赔钱,因为还是有加盟主照以前订法,两天订一次一周订一次,整体不划算
作者: iiichu (要用功!!!)   2018-06-19 00:16:00
鲜食鲜度很明显啊 快到期的饭干肉柴 面包味道糊在一起
作者: chocoball (巧克力球)   2018-06-19 01:22:00
全家很多49元的搭配 我常常买不到RRRR..所以一定要多订 不然像我就可能换别家或是干脆不买
作者: docsis (docsis)   2018-06-19 01:42:00
我家楼下7-11 中间一个OK 走一个站牌全家 在两个站牌莱尔富再所以就算这家全家态度不好结帐卖东西少环境又脏 也别无选择XDD
作者: IAMQQ (没关键字)   2018-06-19 05:06:00
配别减少我个人觉得是因为要降低人事成本...
作者: ali810622 (Ali)   2018-06-19 10:14:00
开奖后怎么退货 都不知道多今天以后了
作者: kaojet (乡民可能改变世界吗?)   2018-06-19 10:21:00
因为物流缺人又赔钱
作者: whoisanky (ノ・ω・)ノヾ(・ω・ヾ)   2018-06-19 10:33:00
怕人家拿新的就勤奋补货阿 这样架上都先上旧的有的挑吗消费者干嘛还要帮你考虑你过期卖不掉的成本 有回馈?公司上头根本不CARE食材报销问题 只有加盟主因为成本损失要承担所以CARE 那就加盟主要自己想办法囉怕人吃出问题 可以找狗园配合 一定一堆爱爸爱妈抢翻天至于哪些食物可以给狗吃哪些不行 是爱爸爱妈的问题了
作者: IAMQQ (没关键字)   2018-06-19 11:12:00
所以说 不用管这么多 让下一代自己去担心就好
作者: kerodo (kerodo)   2018-06-19 11:38:00
鲜食还是选最新
作者: kaojet (乡民可能改变世界吗?)   2018-06-19 12:28:00
上次安养院就是用给狗吃骗莱尔富的过期品...
作者: caramel623 (幻曜焦糖)   2018-06-19 13:23:00
我自己吃那么久还真的吃不出来新的和快过期的差别保存期限1天的那种饭团我觉得才有差
作者: arl (花若离枝)   2018-06-19 17:47:00
转身进办公室拿一份一样的补回去 <---这在说笑话吗?超好笑的分数87分不能再高
作者: qqchristine (瘦瘦)   2018-06-19 23:06:00
其实不一定是在意日期,我不care即期,只是想拿里面比较冰的...真的好热...

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