※ [本文转录自 Food 看板 #1Z3WB5bn ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 春仁黑糖糕 澎湖马公 香Q润不甜腻黑糖糕
时间: Tue Aug 30 20:29:54 2022
餐厅名称：春仁黑糖糕
消费时间：2022年/8月
地址：台湾澎湖县马公市三民路31号
电话：+8866 927 5406
营业时间：08:00 - 21:00
每人平均价位：100 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：黑糖糕
官网：https://www.facebook.com/100054351619446
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/08/chunren-muscovado-cake.html
2022年8月28日，这天在台湾澎湖马公
在前一天从马公市区
骑着脚踏车前往西屿大菓叶后
本日则是在马公买伴手礼
准备下午搭快船返回嘉义布袋
我来到了春仁黑糖糕
其位于澎湖马公三民路上
靠近和民福路的交叉口
春仁黑糖糕这里空间宽而明亮
至于招牌的话
当然就是它们的黑糖糕啦
一盒是100 TWD
而除了黑糖糕之外
也有卖一些其他的东西
买黑糖糕的时候
老板会特别询问
是什么时候要离开澎湖呢
因为春仁的黑糖糕
保存期限只有三天而已！
考虑到保存期限
我则是买了两盒黑糖糕
一盒是我自己的
另一盒则是帮朋友买的
这里付款除了付现金
也可以使用台湾Pay
但仅能搭配金融卡付款
https://imgur.com/EOw5dtl.jpg
在返回新北新庄住处的隔天
就把春仁黑糖糕打开来品尝了
打开可以闻到淡雅的黑糖香气
最上层还有着美丽的光泽
https://imgur.com/iL9PAoO.jpg
里面的黑糖糕本身就切成小块
总计共有15块
最上面除了光泽之外
还有些许的白芝麻作为点缀
https://imgur.com/YQKXI60.jpg
春仁的黑糖糕
质地松软中带着Q弹
吃起来不会太干
保持着一种略带湿润的感觉
味道上有着黑糖独特的香甜
却不至于甜腻的过头
是一种恰到好处的甜
即便不搭配饮料也很OK
不得不说春仁黑糖糕
真的有一种魔性
会让人难以抗拒一直吃下去
虽然有效期可以放三天
不过基本上打开的当天就吃完了！
这时候就会很后悔
当时在澎湖马公怎么没多买几盒
不过春仁黑糖糕的保存期非常短
只有短短的三天而已
还是要斟酌一下单次购买的数量