[食记] 新北 板桥 面包空间 府中店 草莓季点心

楼主: MinaGD (Mina)   2020-02-12 18:18:21
餐厅名称: 面包空间 府中店 (#草莓季 #板桥面包店 #府中站美食 #府中站面包 # )
地址:220新北市板桥区府中路53号 (府中捷运站1号出口 步行1分钟)
电话: 02-2272-1458
消费时间: 2020年/2月
营业时间: 周一~周五 08:00-22:00 | 周六~周日 10:00-22:00
服务费: 无
https://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/35711404
面包空间,之前在南京东路的店就是Mina 喜欢的面包店之一,之前常常买他们家的【德
式布丁】蛋塔,和一些喜欢的面包,因为他们家的【德式布丁】蛋塔真的是很真材实料,
布丁派皮不油腻,里面的布丁本身蛋香浓郁、还加了巧克力在底部,多了丰富的口感与味
道层次~
府中捷运站步行1分钟,就到拉~
店门口的招牌很显眼~
门面也非常的干净、明亮,
今天特别跑到他们的府中店去购买面包,除了回味一下蛋塔美味之外,还可以品尝到最近
的草莓季相关产品喔~
下午三点,面包出炉,赶快来买新鲜刚出炉面包的人很多~
刚新鲜出炉的面包就是特别香、绵~
不过因为疫情的关系,店家会在面包放凉后立即包装才上架,避免面包被污染了~
真的很用心! 【面包空间】防疫大作战。
所以其实架上的面包,虽然已经用包装纸包装,却也都是新鲜出炉喔~
面包样式非常多,待会就挑一些Mina 喜欢的面包~
甜点类最近主打【草莓季】,以草莓为主的甜点当然也不能错过囉~
冰箱里的草莓主题甜点,每个看起来都让人心动~ 疗愈的粉红色草莓加上酸酸甜甜的滋味
,流口水拉!
【草莓奶酪】
【草莓卡士达盒】满满草莓加上卡士达酱!
【草莓大福】
【草莓千层蛋糕】好粉嫩~好梦幻
【油葱古早味蛋糕】令人怀念的滋味,外层是绵密蛋香浓郁的海绵蛋糕,中间是咸香的油
葱,是不是怀念起小时候梦想的滋味呢~
立刻买一块回去怀念古早味吧~
【面包空间】亲切有效率的服务结帐人员,戴着口罩,确保卫生!
柜台后方就是半开放式的厨房,面包师傅用心制作著面包与蛋糕~
干净的厨房看得见! 让人安心购买与食用
接下来就要跟大家分享Mina本次【面包空间】的战利品了~
【草莓卡士达】满满新鲜草莓,搭配香浓绵密不腻的卡士达,撒上梦幻糖粉,一整个俘掳
获少女心~
一整个便当盒大小的分量~超满足! 搭配咖啡一起食用,就是最佳下午茶拉! 它的卡士达
不油腻之外,还不会太甜喔~
除了卡士达,还有海绵蛋糕埋在下层,所以口感上很丰富~
一口接一口,新鲜草莓的酸甜,搭配甜蜜卡士达、海绵蛋糕,一整盒只要240元~超划算的
!
少女无法抵抗!
【芋见布丁】Mina好久没吃布丁了~超想念! 这布丁馅料丰富,有海绵蛋糕层、芋泥层、
布丁层、黑糖果冻层~
看看那断面,令人克制不住想要直接开挖来吃了~
有没有! 根本不知道要从哪里下手! 是要先吃看起来Q弹滑顺的布丁?! 还是绵密的芋泥
?! 还是海绵蛋糕?!
这层次真的超诱人~三种口感、四种风味~
【德式布丁】登登登~就是Mina一直喜爱的一道甜点
布丁表面经烤箱烘烤到略为呈现焦黄,塔皮的部分苏松香,恰到好处
切开来看断面,布丁体好多~完全真材实料~底部还放了巧克力,苦中带甜,让布丁的口感
更丰富~
派皮不会过厚~这样的布丁塔吃起来最满足了~每一口都有浓郁的蛋香! 值得细细品尝~搭
配茶或是拿铁咖啡~会很棒喔
接下来就是要分享面包的部分拉~有时候为了偷懒,Mina会一口气买多天份量的早餐
【养生芝麻官】运用大量的芝麻,搭配杏仁片制成的吐司,面包体非常松软还富有咬劲!
看看断面,芝麻好多~芝麻可是健康的食材~多吃多好
【养生五宝吐司】满满的料,一眼就能看见~有芝麻、红豆、起司、甜薯、坚果,每一口
都是丰富的营养
也因为增加了这些馅料,让吐司的口感变丰富了~
厚度比一般吐司厚一些~咬起来也就更有口感
满满的料~
【芋头餐包】外表看起来很普通,不过可也是很有变化的喔!
面包体和进了芝麻,
切开~里面有着麻糬增加口感,有着芋泥~浓郁香气和黑糖麻糬很搭~
【盐可颂】最近很火红的一款面包,是咸口味的可颂,外型上就非常讨喜~闻起来有着浓
浓的奶油香气!
表面撒著海盐,一口咬下还会咬到盐颗粒,别有一番口感
里面则是有嚼劲的面团以及香浓奶油,喜欢咸口味面包的人一定会喜欢~
【裸麦乡村】经过改良的欧式面包,比一般的欧式面包软一些~不过麦香还是非常浓郁,
搭配葡萄干、坚果,
烤得略硬酥脆的外表,搭配松软面包内里,还是一款受大家喜爱的经典面包~尤其是不喜
欢太甜或太精致的面包的人喔~
【奶黄软法】奶黄和法式面包结合,看起来像是蒜香面包,其实底部还偷偷藏了奶黄喔!
松软的法式面包比较合台湾人的口味。表面撒上海盐粒,烤上金黄色~让人会忍不住咬一
口! 淡淡的葱蒜香气,
底部加入奶黄,所以是一款外咸内甜、综合口味的面包~是很大胆的创意~
【桂圆糕】包装得很漂亮的桂圆糕,满满的桂圆,每一口都吃得到~不会过甜~
上面撒上杏仁碎,口感和风味更佳~
【三文治】三层次的巧克力蛋糕,喜欢巧克力的读者可以品尝,蛋糕体具有弹性,咬起来
带着浓郁巧克力香气~
【面包空间】为了帮助大家对抗这一波的武汉冠状病毒,还免费提供大家【天然灭菌水】
,让消费者自行前来索取!
也算是买面包之余,额外的好康! 有需要的人可以好好利用这项资源,但是千万不要浪费
~把重要资源留给真正需要的人~
今天满载而归,可以当好几天的早餐拉~
现在【面包空间】还有外送平台
实在是太方便拉! 不想出门买面包的懒惰族可以好好利用!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com