※ [本文转录自 Food 看板 #1O6p7ZGe ]
作者: dps952369 (dps952369) 看板: Food
标题: [食记] 台北 一禾堂 海盐奶油面包卷令人回味无穷
时间: Thu Nov 3 20:47:27 2016
餐厅名称:一禾堂
消费时间:2016/11
地址:台北市信义区松寿路11号B2(新光三越A11)
电话:0227230893
营业时间:11:00~21:30
每人平均价位:35UP
可否刷卡:Y
有无包厢:N
推荐菜色:海盐奶油面包卷
官网:N
图文好读版:http://foodychole.pixnet.net/blog/post/261855217
http://imgur.com/APE6NzW.jpg
http://imgur.com/lzjIwRZ.jpg
以下纯文字
穗科手打面、稻禾乌龙面大家有听过吗?
这两个日式乌龙面品牌都是与一禾堂是同一家公司哦!
虽然穗科稻禾常常听到,但倒没有很浓烈想去吃的欲望
反而是一禾堂朴实的海盐奶油卷较吸引我,
小小一个海盐奶油卷在东区小店中常常挤破头也买不到
一禾堂制作面包的坚持为“使用自制培养酵母”、
“使用石臼研磨小麦”、“无添加香精、改良剂”、“手工采收无毒红豆”
不只海盐奶油卷有名,听说红豆更是厉害,更激起想去吃吃看朴实的美味拉~~~~~
▲ 新光三越A11
看到新光三越A11美食街重新改装,许多厉害的大品牌进驻,
包括王将饺子、史场味增猪排、扶旺号、龙虾堡等等
恰巧又遇到周年庆,光是平日人潮就非常汹涌,
美食街属开放式所以一禾堂的流动速度算快了
▲ 菠萝面包
一个个菠萝面包放在日式的小橱窗里显得格外可爱啊~
店内摆设也走浓浓的日式风格,这样包装起来面包店显得又更有质感一些
▲ 丹麦红豆
听说这里的红豆系列都非常厉害,不过由于价格太高就没有多做尝试
▲ 巧克力可颂
可颂类也是相当热门的品项哦!
▲ 巧克力可颂
第一次看到豆浆贝果觉得蛮特别的
▲ 吐司类
整体看下来单价都不低,吐司甚至半条就要上百元了~
终于看到我朝思暮想的海盐奶油卷拉~~~~~~
一开始想说怎么没有卖超级失望,原来是要在这个牌子前面排队等出炉!
要注意一人限购6个哦,不过我自己觉得当点心就能吃到2~3个了哈哈哈
▲ 海盐奶油卷NT.35
不得不说真的,刚出炉豪好吃阿~~~~~~~
表皮松软底部酥脆,面包非常有嚼劲,
吃起来会一丝一丝的,里面则是包著融化的海盐奶油,吃的到一颗一颗的盐粒
口感非常有层次,没想到看似朴实的海盐奶油卷能够做到这种程度耶!
整个面包非常有延展性,想直接对半撕开还有点难度XDDD
▲ 菠萝面包NT.35
这也是热卖商品之一,一个就跟手掌一样大,
外皮不同与以往看到的有着厚厚的丹麦酥皮
内部超级扎实,可以说是没有什么空气,
虽然没有其余配料不过会越嚼越香,也算是朴实的美味囉!
跟海盐奶油卷比起来没有让我比较惊艳,外皮我还是喜欢统式的丹麦酥皮拉~
整体而言我最推荐海盐奶油卷,请不要犹豫一次带6条走!!!!!!
菠萝面包则是尝鲜即可,至于红豆面包系列也很热门,大家也可以尝试看看哦
评价:海盐奶油卷简单让人惊讶的美味,想吃必须靠运气!