[发问] 请问哪里有在卖无糖麸皮面包? d71000 PTT批踢踢实业坊

楼主: d71000 (:D) 2015-12-28 18:32:15

最近看了一本日文翻译的书，里面有介绍到一种面包
好像是一种以麸皮为主要成份制作的面包

不知道这是不是全麦面包的意思?
因为它的碳水化合物很低，膳食纤维很高
是诊所特别制作的面包
不知道台湾有没有贩售这种低碳水化合物的面包
还是这种面包就是100%的全麦面包呢?
因为想买来吃，却找不到(苦恼
拜托大家帮忙，谢谢各位囉

作者: clhien (獭獭) 2014-01-01 13:26:00

顺成蛋糕好像有一款小麦麸皮的面包，我在古亭那边的店有过，但不确定是不是你要的@@

作者: marcella1 (顺服神的旨意) 2014-01-02 23:00:00

FB有人在卖

作者: GummyDeer (GummyDeer) 2014-01-03 11:16:00

裕毛钱好像有卖！裕毛屋

作者: luismars (ㄚ卜) 2015-12-28 19:26:00

台湾没有。这种面包热量是一般面包的一半，但蛋白质跟肉差不多；主要用人体不能消化的麸皮外加面筋做成。

楼主: d71000 (:D) 2015-12-28 20:11:00

是喔...真是可惜内，感觉很不错

作者: luismars (ㄚ卜) 2015-12-28 21:40:00

不过我是有兴趣自己做看看...谢谢您提供情报。

作者: isure (自然而坦荡) 2015-12-31 20:59:00

有无淀粉面包。但超级贵...

作者: Qwteru (....等一个好面包) 2014-02-23 21:11:00

中坜有喔，而且是100%野生酵母做的面包。欢迎参观我的FB: 慢野生酵母发酵坊

作者: lulu12 (luluhsu) 2014-04-03 22:35:00

马可先生德国面包问问看

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