※ [本文转录自 Food 看板 #1Tl29099 ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][台北市] TSUJIRI 辻利茶舗 台北忠孝SOGO
时间: Fri Nov 1 20:16:57 2019
图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228381662
店家名称：TSUJIRI 辻利茶舗 台北忠孝SOGO店
用餐日期：2019.9.24、10.17
地址：台北市大安区忠孝东路四段45号B1楼 (SOGO百货台北忠孝馆B1楼)
邻近捷运站： 板南线BL15/文湖线BR10 忠孝复兴站
电话：(02) 2721-6863
营业时间：周日~周四 9:00~21:30；周五、周六与例假日前一天 9:00~22:00
官网： http://www.tsujiri.com.tw/
FB粉专： https://www.facebook.com/tsujiri.tw/
9/24(二)晚上在捷运忠孝复兴站附近吃过晚餐后，
餐后甜点想吃抹茶，
我就到SOGO百货忠孝馆B1楼的“TSUJIRI辻利茶舗” 。
“TSUJIRI辻利茶舗”是日本抹茶第一品牌所在的京都府宇治市“辻利一本店”(日本各地
所有辻利的总本店）以及抹茶吃茶店先驱“小仓辻利”一同合作提携的新品牌，
在1860年由创办人辻利右卫门先生建立。
2010年才开始进驻台湾市场。
这家供应多款抹茶饮品、霜淇淋和百汇、刨冰、蛋糕、甜点等。
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蛋糕在冰柜里有展示
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这家还有对外贩售抹茶粉、日本茶茶叶以及各茶具等
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我点了一份百汇和一杯蜜桃季的饮品
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宇治洋风百汇
抹茶霜淇淋搭配抹茶戚风蛋糕、马卡龙、淋上抹茶蜜的鲜奶油，
底下有蜜红豆和玉米片。
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抹茶霜淇淋本身抹茶味算是浓郁味道香甜，
口感细致绵密。
抹茶戚风蛋糕相当蓬松带有淡雅抹茶香气，
搭配马卡龙、香甜绵密蜜红豆和酥脆的玉米片，
这款百汇蛮不错的。
抹茶蜜桃辻冰沙
这是蜜桃季限定的冰沙，
抹茶冰沙加入蜜桃汁，
上方摆上几片切片的新鲜蜜桃和鲜奶油。
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抹茶冰沙充满抹茶醇苦回甘的茶韵，
加入蜜桃汁增添了蜜桃的鲜甜滋味和果香，
冰凉并且有着冰沙的细碎口感，
整体喝起来相当清爽！
可惜后来由于今年蜜桃季较短所以早在9/30过后停售了。QQ
还好有把握住蜜桃季尾声喝到这款冰沙，
希望明年的蜜桃季还会再推出囉！
由于我有位朋友手边有Taipei Walker杂志里的“TSUJIRI辻利茶舗”经典白玉百汇买一送
一的优惠卷，
10/17(四)晚上就找我先在捷运忠孝复兴站附近吃过晚餐后，
再一起到“TSUJIRI辻利茶舗”兑换优惠。
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经典白玉百汇
抹茶霜淇淋淋上黑糖蜜，
搭配一串撒上黄豆粉的白玉以及栗子，
底下是手工制作的生茶果冻，
中层为蜜红豆。
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抹茶霜淇淋搭著黑糖蜜很好吃，
白玉软Q有嚼劲，
生茶果冻是将日本进口伊那寒天粉融入上等宇治抹茶制成的，
滑嫩Q弹又带有典雅的抹茶茶香。
后来店员还给我们是吃一小片的辻利青柠抹茶塔，
香酥塔皮盛装着柠檬馅以及抹茶甘纳许，
上面淋上原味和抹茶双色香提奶油，
清新酸甜的好滋味等着你
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柠檬馅是选用台湾在地新鲜柠檬制作成的，
清新酸香。
抹茶甘纳许是使用宇治上等辻利抹茶粉制作的，
抹茶茶韵和香气浓厚。
整体吃起来相当清爽呢！
“TSUJIRI辻利茶舗” 是享用抹茶甜点和饮品的好去处之一，
下次再找机会品尝这家更多款抹茶甜点、冰品和饮品囉！