林智胜爱煮菜难忘猿时期“痛风汤” 认证詹子贤厨艺一流
记者王真鱼／综合报导
中信兄弟林智胜不只会打球，跳舞、弹吉他也很厉害，还特别喜欢煮菜，他说，最怀念
Lamigo桃猿时期在球场煲煮“痛风汤”，可惜现在年纪大，为了减重鲜少喝汤，他也认证
队上的詹子贤很会煮，“不要看他这样，詹咩真的厉害！”
林智胜常看型男大主厨詹姆士做菜频道，还有中国有名厨师王刚，两人类型非常不同，“
詹姆士料理简单入门，但王刚是大厨，都做很费功夫的料理，我很喜欢看，但真的要自己
做的话，我都会看詹姆士，因为比较好上手。
效力桃猿时期，林智胜常在比赛结束后留在球场为队友们的宵夜“加菜”，他翻了翻曾经
放上社群的煮菜照，直言真的很怀念，“那时很爱煮汤，多半都是‘痛风汤’啊，有一阵
子很常煮龙虾汤，含有煮过烧酒鸡虾汤。”
“可惜现在不能喝汤了。”林智胜说，今年因为脚踝开刀的关系，医生建议减重，加上年
纪大影响代谢，自己在饮食上有在控制，“这两三年吃得没有这么油腻，以鸡胸肉、鱼为
主，有时也会煮牛肉， 配菜蛋、花椰菜， 分五到六餐，每份都控制在100克，一开始有
点不适应，但现在已经习惯了。”
饮食习惯改变，林智胜依旧爱做菜，他也鼓励学弟培养多元兴趣，“任何工作有职业两个
字，就不可能单纯只是兴趣，会面临到各种压力，如果日常生活中找到适合自己的兴趣，
借此放松心情，是一件很棒的事，就像我煮菜，我会很开心，整个疲累都会不见。”
林智胜认证詹子贤也很会煮，“不要看詹咩这样，真的厉害，有一次他煮了母亲传授的高
丽菜蛋，居然焖了20分钟，很好吃！”
詹子贤也爱看詹姆士料理频道，刚进职棒时，只是爱和大家烤肉，没想到会爱上煮菜，他
说：“我就喜欢玩，煮起来很有成就感。”前阵子在兄弟节目中第一次煮菜给妈妈吃，连
妈妈都吓一跳，“之前都不会让我煮，怕不能吃，那一次煮了三道菜给她吃，她很意外，
没想到还能吃。”
最喜欢煮苦瓜咸蛋，詹子贤笑说，记得第一次煮的时候，步骤全错，咸蛋剥了老半天，“
我都不知道咸蛋是切半后， 再用汤匙挖开就好，直接整颗在那边剥。”
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▲詹子贤煮菜。（图／詹子贤提供)
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▲林智胜简单煮。（图／林智胜提供）
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▲林智胜爱煲汤。（图／林智胜提供）
来源: https://sports.ettoday.net/news/1917431