华航携手大腕烧肉　4月起区域航线吃得到
2026/3/26 11:03（3/26 11:16 更新）
（中央社记者余晓涵台北26日电）近年来各家航空公司与知名业者合作精进机上餐饮，中华航空今天宣布携手“大腕烧肉”推机上餐，4月起从台湾出发的区域线如东南亚、两岸及部分韩国航点吃得到。
近年来，航空公司不断与米其林、知名主厨、知名餐饮等业者合作，将机上餐颠覆过往的印象，让旅客更加期待在机上的旅程。
华航今天发布新闻稿表示，4月1日起，与烧肉品牌“大腕烧肉”携手，于台湾出发的区域线如东南亚、两岸及部分韩国航点，将经典炭火烧肉风味带上高空。
华航表示，大腕烧肉以店内招牌餐点为灵感发想，为华航打造全舱等专属料理，豪华商务舱或商务舱以“京都水菜干贝沙拉”淋上大腕胡麻酱汁点亮味蕾，主菜“牛小排佐芝麻米饭”软嫩的肉质加上蒜泥画龙点睛，是机上必尝的海陆双响组合。
豪华经济舱以“京都水菜鲜虾沙拉”佐经典胡麻酱汁清爽开胃，主菜则是咸香下饭的“奶油蒜味牛小排”；经济舱设计“芝麻水菜沙拉”作为开场，主餐“和风牛肉饭”，依照不同季度还有“和风豚肉饭”的选择。
除此之外，华航表示，过去与其他品牌合作的菜单也将推新菜单，像是T+T全新一季将推出豪华商务舱“波士顿龙虾慢炖和牛颊佐黄咖哩酱汁”、豪华经济舱“仁当慢煮和牛颊与鸡油饭”与经济舱“仁当烩鸡饭”。
小小树食创意蔬食料理推出豪华商务舱/商务舱的“菠菜菌菇咸派与法式炒蛋”、豪华经济舱“炉烤马铃薯红地瓜与奶油玉米酱”，以及经济舱“小树咸蛋南瓜起司贝壳面”。
双月食品社则在特定区域航线的豪华商务舱或商务舱端出“鲜虾馄饨干贝胶原鸡汤面”、“干贝鸡肉鱿鱼螺肉蒜鸡汤面”及“麻油松阪猪面线”等经典台湾味。（编辑：管中维）
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202603260054.aspx
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华航近一年屡屡有不同特色的机上餐推出，稍稍弥补一下333/738旅客的搭机体验。
现在御三家都有烧肉了，话说真有这么多人喜欢吃烧肉？

总不能在飞机上吃火锅吧XDD

其实胡同烧肉很油、飞机上也只能做出风味、没那么好吃，女生也不敢点，没有必要一定要跟吧？！

联名的品牌多叫快记不清了有进步总是好的*多到快不做出新东西就真的要当老三了

华航餐点有进步给推

飞机上吃火锅遇到乱流那个画面太可怕

小花的飞机餐原本就不错了吧

点火锅的进机舱就开吃

华航餐点不行 上次欧洲很可怕

不管怎样都比隔壁好吃

花的餐我觉得进步最大 星退步最多

骂花餐点的去隔壁吃__吧 这么好吃的东西可能不适合您如果是骂长程外站就算了 毕竟是别人做的也没办法

有进步给推，不知道DPS吃不吃得到

就好像跑步游泳

烧肉比较咸就算难吃至少饭配比较多，才不会再那边靠邀

我可以在贵宾室吃到吗?? 3Q

华航进步了

搭机的餐不就克难餐，想吃好或吃饱直接去贵宾室最快

华航的餐食一直都比长荣好吃多了好吗

许愿日本出发能吃到鸟贵族

餐食肯定是长荣第一，第一烂

餐点这有什么好吵的长荣最难吃啊，为啥留言一堆人都略过长荣

华航星宇都好吃啊 咦？少一家？

光色香味的色就已经不行的绿尾巴

说花难吃的应该没搭过长荣吧

屌打精品

长荣明明就很好吃，那个大蒜面包又香又酥可惜好吃的也只有大蒜面包XD

楼上你...

颐宫没了？

颐宫变成网络预选限定 但还是有

长荣的餐狗都不吃

华航台北出发的食物真的进步很多 给推

这次又是谁学谁？

推推 花花餐食有在用心

火锅烫到又要赔钱了怎么可能

星宇华航真的好吃 另外一家我宁愿饿肚子到当地吃XD

怎么每间都烧肉

华航真的好吃

谁学谁其实都不重要 只要方向是对的 最大受益者就是消费者

JX有胡同烧肉、BR有干杯烧肉，CI则是大碗烧肉CI由于有接总统专机任务，其食安和口味更不能马虎松山、清泉岗、小港三座机场的餐饮都是高雄空厨供应华航空厨业者也有Outbound（去程）、Inbound（回程）之分除非是带来回餐就另当别论

有竞争不错啊月底飞欧洲华航有10种餐可以选，真的是眼花撩乱https://i.verb.tw/foX88HSr.jpghttps://i.verb.tw/3IJIZNTN.jpg

这不是很好吗？以前BR推的时候CI都摆烂，现在多了JX他好像很怕被取代？虽然还是没睡衣床垫浪举也很烂。

只能期待华航在接收789时，除展示新的客舱外，还能有新的服务或备品发表。（睡衣之类的）

这几年华航换了行销团队除了酒单NG外其他都有进步

华航素食越来越好吃

华膳空厨会变成空中便当局吗？本业不能被耽误JX也是华膳空厨供餐的

总不能在飞机上吃火锅吧XDD

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精品航空的餐点，竟然是华航集团做的！

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